お知らせ

【第3回】機械上部の換気大切です！

6月に入り気温もだんだん上がってきましたね！

大好きな夏が待ち遠しいですが、夏に向けて多くなる問い合わせが

庫内が冷えない、設定温度まで下がらないという問い合わせです。

原因はいくつかありますが、その一つとして熱交換不良があります。

弊社の解凍熟成庫は機械本体の上に冷蔵ユニットが乗っています。

このユニットが熱交換をすることで庫内を冷やすことができます。

熱”交換”ですので冷蔵ユニット周辺の空気が一定以下(弊社の場合30℃以下を推奨)

でないと庫内をスムーズに冷やすことが出来なくなります。

コンデンシングファンで空気の流れを作る事で冷媒の温度を下げています。

※コンデンシングファンとは、エアコンの室外機についているファンの事です！

しかし、フィルターやアルミフィンの目詰まり、上部空間を密閉してしまう等

熱がこもる状況になってしまうと、うまく熱交換が出来なくなります。

そう、あくまでも熱”交換”なのです。

つづく

2023年06月15日