お知らせ

解凍庫のニーズ③

これは解凍庫のニーズとしてだけではなく

日本が抱えている構造的な問題でもあります。

それは”人手不足”です。

食品工場も例外ではありません。

最近メンテナンスや新規工事などでたくさんの

食品工場へお伺いする機会がありました。

規模の大小はありますが、ほとんどの工場で

”外国人労働者”の方々が働いています。それもかなりの人数

機器の運用はシンプルでないと事故やトラブルのもととなってしまいます。

それともう一つ人手不足による問題点

それは”休日出勤”です。

昨今の労働環境改善で土日休みの工場が増えました。

その為月曜日の朝イチで解凍が終わっていないと

生産が始められない為日曜日に誰かが出勤して解凍作業を

しなければならないのです。私もそうですが、誰でも

休日出勤は嫌ですよねえ、プライベートの確保は大切です。

ニップレの解凍庫は上記２点の問題点に対応済みです。

運用に関しては難しい操作は無く、現場でもたくさんの

外国人の方々が運用してくれていますし、休日出勤に関しても

金曜日に解凍をスタートし土曜の朝解凍完了、その後は

自動で冷蔵保管庫になりますので月曜の朝までお好みの温度で

保管できます。

もちろん年末年始やお盆などの長期休暇

にも対応可能ですのでご安心を！

2026年03月09日